Vähemmällä resurssien käytöllä enemmän ravintoa
Ravinnontuotannon tehokkuus tarkoittaa sitä, kuinka paljon ravintoa saadaan tuotettua yhdellä tuotantoyksiköllä. Tehokkaampi ravinnontuotanto tarkoittaa sitä, että vähemmällä resurssien käytöllä voidaan tuottaa enemmän ravintoa. Tämä on erityisen tärkeää maailman väestönkasvun ja ruokaturvan varmistamisen kannalta.
Ravinnontuotannon tehokkuuden parantaminen edellyttää useita eri tekijöitä, kuten maatalouden kehittämistä, parempaa tuotantoteknologiaa, lannoitteiden ja kasvinsuojeluaineiden kehittämistä sekä parempaa sadonkorjuutekniikkaa. Lisäksi ravinnontuotannon tehokkuutta voidaan parantaa kehittämällä uusia viljelymenetelmiä, kuten hydroponiaa ja aeroponiaa, joissa kasvit kasvatetaan ilman maata.
Ravinnontuotannon tehokkuuden parantamisella on merkittäviä vaikutuksia ympäristön kannalta. Tehokkaampi ravinnontuotanto vähentää maankäytön tarvetta ja vähentää siten metsien hävittämistä ja luonnon monimuotoisuuden vähenemistä. Lisäksi tehokkaampi ravinnontuotanto vähentää energian ja veden kulutusta sekä kasvihuonekaasupäästöjä, jotka ovat merkittävä ympäristöongelma. FF-FUTURE on myös mukana hankkeissa, joissa tutkitaan edellä mainittuja asioita sekä esimerkiksi ekologisia lannoitusmenetelmiä.